Hospod je ve Chřibech a okolí samozřejmě hodně. Zmiňuji jen ty, které mají význam historický jako Bunč, chata v Kudlovské dolině, Kameňák, i když třeba v současnosti jsou zavřeny, to je pak ta největší tragédie. Ale časy se mění a mnohé se po určité době krize zase oživuje. Další hospody najdete v menu rančů, hradů, sjezdovek, kempů, atd. Ale právě zde by zapadla hezká hospoda Na srubu, která především občerstvuje návštěvníky Osvětimanské sjezdovky. Navštívili jsme hospodu Na srubu v létě 2012 a byli jsme spokojeni. Kromě jídla a pití se tu dá v nádrži i koupat (na vlastní nebezpečí) a to nám v horku velmi bodlo.
Hospodu najdete v údolí potoka Hruškovice v katastru Osvětiman, hned pod lyžařskou sjezdovkou. Tato nádrž slouží v zimě k výrobě umělého sněhu.
Hospoda Na srubu není přímo na pěší turistické značce, ale nachází se poblíž žluté značky (do 1 km) z Osvětiman na Klimentek. Přes Srub vede cyklotrasa 5151 z Osvětiman nahoru údolím Hruškovice kolem ranče Vlčák až pod Ocásek, kde se stáčí dolů k rozcestí Na pile a pak na Smraďavku. Ale když už budete pod Ocáskem, dá se jet po jiných trasách třeba na Kazatelnu, Cimburk, Klimentek nebo přes hřeben dolů do Stupavy.
Po domluvě se dalo přespat pod slunečníky.
více o provozu hospody a akcích najdete zde:
www.hospodanasrubu.cz/